📌 베어그릭스 꾸덕메이커
친구한테 그릭요거트에 빠져서 그릭요거트 사먹고있다고 하니까 생일선물로 베어그릭스 꾸덕메이커를 줬다. 꺄
그러면 이렇게 케이크처럼 포장되어 배송되어서 기분이 두배로 좋다.
꾸덕꾸덕한 그릭요거트 만들어먹어야지
일단 생긴 건 이렇게 동글동글 귀엽게 생겼다.
구성품은 이렇다.
그릭요거트 용기 안에 스프링, 나일론 필터망, 누름판, 투명볼이 있다.
그리고 구성품엔 꾸덕메이커 사용설명서가 있는데
아주 자세하고 상세하게 설명이 잘 되어 있다.
그릭요거트는 플레인 요거트를 부어 유청을 빼는 것이며,
플레인요거트는 우유 + 고소한유산균 or 우유 + 농후발효유로 만들 수 있다고 한다.
근데 완제품을 사서 붓는게 최고다.
추천제품으로는
1. 서울우유 더 진한 플레인요거트 1.8L, 2.45L (스위트 가능) / 요플레 플레인 화이트
2. 상하목장 유기농 요거트 / 남양 불가리스 요거트
3. 코스트코 커클랜그 그릭요거트 / 후디스 그릭요거트
등이 있다.
설명서 안에 보다 자세하게 상품추천이 되어 있으니 꼭 읽어보는 걸 추천!
나는 완제품 사서 부어줬다.
첫 날은 스프링 사용하지말고 그냥 누름판 올리고 뚜껑 닫아서 냉장보관 하면 된다.
이렇게 하루정도 냉장보관을 한다.
하루가 지나면 이런 상태가 된다.
그렇게 꾸덕하진 않지만 확실히 유청분리가 된 모습!!
더 꾸덕하게 먹고싶으면 누름판 위에 스프링 올려두고 뚜껑을 닫아, 본격적으로 유청분리 하면 된다.
3일 정도 냉장보관 해두면 정말 꾸덕한 그릭요거트를 먹을 수 있다.
완성된 그릭요거트에 취향껏 맛있는 토핑을 올려먹으면 된다.
그릭요거트 좋아하는 분들은 베어그릭스 꾸덕메이커로 만들어 먹는 걸 추천합니다~~!
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